Deusdélia Teixeira de Almeida
Resumo da titulação:Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos Área de atuação:
Nutrição, Sistema Nervoso e Imunológico Alimentos, Alimentação e Saúde Linha de Pesquisa:
Arginina e seus Metabólitos Controle de Qualidade de Alimentos Disciplinas:
NUT 152 - Técnica Dietética I (Graduação)
NUT 525 - Estudo Dietético, Químico e Bioquímico dos Alimentos (Pós-graduação) Site:
http://www.dieteticai.ufba.br E-mail:
delia@ufba.br Contato:
(71) 32837728 - 99313214 Endereço:
Avenida Araújo Pinho, 32. Canela. Salvador- Bahia CEP: 40 110 150 Escola de Nutrição- UFBA
