Maria da Purificação Nazaré Araújo
Resumo da titulação: Graduação em Nutrição – UFBA
Especialização em Controle de Qualidade de Alimentos – UFBA
Mestrado em Nutrição – UFBA Área de atuação:
Gestão de Unidades de Alimentação e
Nutrição / Saúde do Trabalhador Linha de Pesquisa:
Avaliação de Unidades de Alimentação e Nutrição
Técnica Dietética
Análise Alimentar e Nutricional de grupos Disciplinas:
NUT 161 (Graduação)
NUT 162 (Graduação) E-mail: puri@ufba.br Contato:
(71) 32837728 Endereço:
Avenida Araújo Pinho, 32. Canela. Salvador- Bahia CEP: 40 110 150 Escola de Nutrição- UFBA
