Viviane Sahade Souza 
Resumo da titulação: 
Professora Assistente IV 
Mestre em Epidemiologia Clínica pelo Curso de Pós Graduação em Medicina e Saúde/UFBA 
Especialista em Nutrição Clíninca pela Escola de Nutrição/UFBA
Área de atuação: 
Nutrição Clínica com ênfase em obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e síndrome metabólica
Linha de Pesquisa: 
Em fase de definição, professor em regime probatório
Disciplinas: 
NUT 138 – Patologia da Nutrição e Dietoterapia II (Graduação) 
NUT 166 – Dietoterapia (Ambulatório de Nutrição/Hipertensão) (Graduação) 
NUT 166 – Dietoterapia (Ambulatório de Nutrição/Cardiopatias) (Graduação)
Atividade de Extensão Permanente: 
Ambulatório de Nutrição/Hipertensão 
Ambulatório de Nutrição/Cardiopatias
E-mail: 
vivianesahade@uol.com.br
Contato: 
(71) 8867-2810
Endereço: 
Avenida Araújo Pinho, 32. Canela. Salvador- Bahia CEP: 40 110 150 Escola de Nutrição- UFBA